Entdecken Balearische Inseln

Die Weingüter der Balearen sind mit einigen Ausnahmen hauptsächlich auf der Insel Mallorca zu finden. Es ist eine uniprovinzielle Autonomie, die aus zwei Inselgruppen und zahlreichen Inselchen besteht: den Gimnesias-Inseln (Mallorca, Menorca, Cabrera und einige Inselchen) und den Pitiusas-Inseln (Ibiza und Formentera, zusammen mit den sie umgebenden Inselchen). Sie liegen im Mittelmeer vor der Ostküste der Iberischen Halbinsel. Ihre Hauptstadt ist Palma de Mallorca.

Die auf Mallorca zum Verkauf stehenden Weingüter befinden sich in den beiden Herkunftsbezeichnungen der Insel. Sie sind die von Binissalem und Pla i Llevant.

Neben den beiden Herkunftsbezeichnungen für mallorquinische Weine endet die Weinbautradition hier nicht. Vino de la Tierra de Mallorca, Vino de la Tierra Serra de Tramuntana-Costa Nord und Vino de la Tierra Illes Balears sind die drei geografischen Angaben, die mit den DOs koexistieren und qualitativ hochwertige mallorquinische Weine anbieten. Darüber hinaus gibt es in den anderen Weingütern auch die IGP von Formentera, Ibiza und Isla de Menorca.

Islas Baleares (oder Illes Balears auf Katalanisch) ist eine geschützte geografische Angabe, die verwendet wird, um lokale Weine zu bezeichnen, die aus den weißen Sorten Moll, Chardonnay, Macabeo, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo Macabeo, Malvasia, Moscatel aus Alejandría, Moscatel de Grano, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc; und mit den Rotweinsorten Callet, Manto Negro, Fogoneu, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir.

Vino de la Tierra de Mallorca, diese IGP kennzeichnet Weine, die vollständig aus auf Mallorca produzierten Trauben hergestellt wurden. Die Winzer verwenden unter anderem Rebsorten wie den roten Callet, Manto, Negro oder Fogoneu und den weißen Prensal, Chardonnay, Macabeo oder Malvasia.

Ein weiterer IGP von Mallorca ist der Vino de la tierra Serra de Tramuntana-Costa Nord, der im rauesten Gebiet der Insel von Andratx bis Pollença hergestellt wird. Die Reben, eine der bekanntesten Sorten in Malvasía, wachsen auf Terrassen am Meer, die von der Meeresbrise in einer salzigen Atmosphäre bewegt werden.