DO Gran Canaria – Hochwertige Rotweine und Weißweine
Eine besondere Zone mit vulkanischen Böden, Weinstöcken, die sich ans Mikroklima anpassen und hochwertigen, einheimischen Trauben
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Infografik der Herkunftsbezeichnung (D.O.)
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Gründungsjahr der D.O.:
2005
Anzahl der Weingüter (2017):
72
Gesamtfläche:
245 ha605 ac
Erlaubte maximale Produktion:
11.000 kg/ha9.814 lb/ac
Höhe der Weinberge:
Min: 1.050m
Max: 1.300m
Min: 3.445ft
Max: 4.265ft
Temperatur:
Min: 15º
Max: 32º
Min: 59°F
Max: 90°F
Jährliche Sonnenstunden:
2.800
Jährlicher Niederschlag:
325 l/m230 l/ft2
DO Gran Canaria
LAGE UND GESCHICHTE
Gran Canaria ist eine der wichtigsten der sieben Inseln, die zusammen die Kanarischen Inseln bilden. Das trifft auch auf ihren Weinanbau zu. Die Denominación de Origen Gran Canaria wurde 2005 gegründet, nachdem die früheren DO Monte Lentiscal (1999) und DO Gran Canaria (2000) zusammengeführt worden waren. Heute bedeckt die DO Gran Canaria die gesamte Fläche der Insel, hat eine Subzone namens Monte Lentiscal und ihre Weine genießen hohes Ansehen.
BODEN
Die Böden der Kanarischen Inseln sind vulkanisch. Das macht den Weinbau besonders und die Weintrauben weltweit einzigartig. Es gibt kalkhaltige Sandböden, mit Tonanteil in hohen Lagen.
KLIMA
Die kanarischen Weintrauben sind robust und können sich dem Mikroklima der Inseln anpassen. Das Klima in den Weinbergen von Gran Canaria ist sehr abwechslungsreich und sorgt für den vollmundigen, mineralischen und intensiven Geschmack des Weins. Einige Weinberge der Insel liegen an den höchsten Punkten in der Mitte der Insel und sind so starken Temperaturschwankungen ausgesetzt.
WEINSORTEN
Der größte Teil der Weißweine aus Gran Canaria wird mit der Traube Listán Blanco erzeugt, die, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, häufig mit anderen lokalen Sorten gemischt wird, wie die Marmajuelo oder Malvasía. Die Rotweine werden fast alle mit der Listán Negro hergestellt, wobei aber auch die Tintilla sehr interessante Resultate liefert. Auch die süßen Muskateller sind typisch für die Insel.
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