DOC San Rafael - Weine aus dem Herzen eines speziellen und unverwechselbaren Klimas
Die im Gebiet dieser DOC (spanische Abkürzung für „Denominación de Origen Calificada“, was bedeutet Kontrollierte Herkunftsbezeichnung/ Weinregion ) gelegenen Weingüter profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen für die Entwicklung von Qualitätsweinen.
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Infografik der Herkunftsbezeichnung (D.O.)
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Anzahl der Weingüter (2017):
50
Gesamtfläche:
14.383 ha35.540 ac
Höhe der Weinberge:
Min: 450m
Max: 800m
Min: 1.476ft
Max: 2.625ft
Temperatur:
Min: 2º
Max: 31º
Min: 36°F
Max: 88°F
Jährlicher Niederschlag:
220 l/m220 l/ft2
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung San Rafael
LAGE UND GESCHICHTE
Die südliche Oase, die auf dem 34. südlichen Breitengrad liegt, umfasst die Weinberge der Departements San Rafael und General Alvear und wird von den Flüssen Atual und Diamante bewässert. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung San Rafael gibt es seit 2007 (die DOC Luján de Cuyo datiert zwei Jahre zuvor). Es ist eine geografische Identifizierung, die garantiert, dass die erzeugten Weine den von der Aufsichtsbehörde diktierten Standardqualitäts-Parametern dieser DOC nachkommen. Im Fall der DOC San Rafael entspricht diese Regelung der Unterschiedlichkeit ihrer Weine dank eines besonderen Mikroklimas im Gebiet dieser Herkunftsbezeichnung. Die Hydratation des Weinbaugebietes ist dank des aus dem Tauwetter kommenden Wassers gewährleistet. Die Hügel der Sierra Pintada wirken wie eine Barriere gegen die aus dem Süden kommenden Winde, wodurch das oben erwähnte besondere Klima entsteht.
BÖDEN
Im größten Teil der Gegenden der DOC San Rafael sind die Böden Schwemmlandböden mit viel Kalksteinmaterie und steinigem Untergrund. Was das Anpflanzsystem anbelangt, so überwiegen niedrige Spaliere.
KLIMA
Die Weinberge der DOC San Rafael befinden sich 700 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima ist gemäßigt, mit bemerkenswerten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, obwohl in den kälteren Monaten keine übermäßige Frostgefahr besteht. Die Winde aus den südlichen Breitengraden werden durch die Anwesenheit der Sierra Pintada gebremst. Dadurch entsteht ein besonderes spezifisches Klima, das den in dieser argentinischen DOC erzeugten Weinen unterschiedliche und interessante Feinheiten verleiht.
REBSORTEN
Im Gebiet der DOC San Rafael werden unter den roten Rebsorten Malbec, Merlot oder Cabernet Sauvignon angebaut. Andere in diesem Gebiet entwickelte Sorten sind Semillon und Chardonnay.
Die wichtigsten Weingüter der DOC San Rafael sind die Weingüter Algodón, Casa Bianchi, El Rosal, Goyenechea, Jean Rivier, Lavaque, Mumm und Roca Wines.
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