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Infografica della Denominazione di Origine
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D.O. anno di fondazione:
1932
Numero di cantine (2017):
27
Superficie totale:
2.900 ha7.166 ac
Massima produzione consentita:
10.000 kg/ha8.921 lb/ac
Livello d'altezza dei vigneti:
Min: 50m
Max: 180m
Min: 164ft
Max: 591ft
Temperatura:
Min: 10º
Max: 30º
Min: 50°F
Max: 86°F
Ore di sole annuali:
3.000
Precipitazioni annuali:
770 l/m272 l/ft2
Huelva
Huelva è una provincia dell’Andalusia, formatasi nel XIX secolo per riunire comuni che erano prima divisi tra Siviglia ed Estremadura. Situata al sud-ovest della Spagna, confina con l’Oceano Atlantico e il Portogallo.
STORIA DEL VINO
Nonostante l’epoca romana abbia lasciato numerose tracce del proprio lavoro viticolo a Huelva, si verificò un forte impulso a partire dal XIV secolo, dopo la battaglia di Salado. Fu l’Ordine militare di Calatrava ad incaricarsi della ripopolazione dei vigneti Villalba del Alcor, terre di spiccata rilevanza. Di fatto, i vini sono arrivati a minacciare il commercio di Siviglia, che ben presto ha elaborato un’ordinanza protezionista. Già nel XV secolo, i vini di Manzanilla avevano un prestigio internazionale e venivano esportati verso il Regno Unito e i Paesi Bassi. Molti dei conquistatori dell’America portavano carichi nelle proprie imbarcazioni.
A partire dal XVII secolo, con il declino del porto di Siviglia e l’ascesa di Cadice, i vini della zona hanno attraversato tappe complicate a causa del maggiore costo di trasporto. Alla fine i commercianti di tutta la zona decisero di riunirsi in un nuovo porto di partenza: il porto di Moguer, centro nevralgico a partire da quel momento. Nel XIX secolo, Sanlúcar de Barrameda divenne la capitale della provincia creata da Godoy, dove si trovava il comune di Manzanilla; è da qui che la manzanilla prende il suo nome fino a Sanlúcar. Infine, nel 1962 venne creato il Consiglio Regolatore della Denominazione di Origine Huelva, che nel 1976 cambia il suo nome in Condado de Huelva.
VINI E CANTINE
Il vino Naranja del Condado de Huelva è una Denominazione di Origine molto particolare: viene attribuita a vini bianchi, sottoposti ad un processo di aromatizzazione con scorze d’arancia, che col tempo vengono invecchiati attraverso il sistema dicriadera e soleras. Le cantine di Huelva più importanti sono Bodegas Marqués de Villalua, Bodegas Oliveros, Bodegas Iglesias, Bodegas Andrade, Bodegas Sauci, Bodegas del Diezmo Nuevo, Bodegas Infante, Bodegas Convento de Morañina, Bodegas Acosta, Bodegas Juncales e Bodegas Doñana.
PUNTI DI INTERESSE
Oltre ad essere una provincia portuale, con spiagge famose nella Costa de la Luz, Huelva conta con un’ampia area protetta. Rileva il Parco NaturaleSierra de Aracena e Picos de Aroche, ma soprattutto il Parco Nazionale di Doñana, considerato la più grande riserva ecologica d’Europa. È molto popolare la celebrazione della Romería del Rocío, dichiarata di Interesse Turistico Internazionale, e la strada di Lugares Colombinos: Moguer, Huelva e Palos de la Frontera, dal cui molo è partito Colombo.