Winiarnie na sprzedaż w Huelvie, słynne wino Naranja

Huelva jest prowincją Andaluzji, stworzoną w XIX wieku w celu połączenia gmin dawniej podzielonych między Sewilczykami i Estremadurczykami. Położona jest na południowym wschodzie Hiszpanii nad Oceanem Atlantyckim i graniczy z Portugalią.

HISTORIA WINA

Chociaż okres rzymski pozostawił wiele śladów po produkcji wina w Huelvie, silnym impulsem do jej wznowienia był XIV wieku, po bitwie w Salado. Zakon Calatrava otrzymał polecenie zasiedlenia winnic Villalba del Alcor, ziemi o szczególnym znaczeniu. W rzeczywistości wina zaczęły zagrażać handlowi w Sewilli, która wkrótce rozwinie protekcjonistyczne obrzędy. Już w XV wieku znakomite wina Manzanilla zyskały międzynarodowy prestiż i zostały wywiezione do Wielkiej Brytanii i Holandii. Liczne zdobywców Ameryki przewoziło ładunki na swoich statkach.

Od XVII wieku, wraz z upadkiem portu w Sewilli i powstaniem Kadyksu, wina z tego regionu przeszły skomplikowany etap ze względu na wyższe koszty transportu. Ostatecznie kupcy z całego obszaru postanowili spotkać się w nowym porcie wyjścia: porcie Moguer, od tego momentu centrum strategicznym. W XIX wieku Sanlúcar de Barrameda był stolicą prowincji utworzonej przez Godoy, w której znajdowała się gmina Manzanilla; stąd oliwki manzanilla wzięły jego nazwę, uprawiane aż do Sanlúcar. Wreszcie, w 1962 r. Utworzono Radę Regulacyjną ds. oznaczenia Denominación de Origen Huelva, która w 1976 r. została przemianowana na Condado de Huelva.

WINO I WINIARNIE

Wino Naranja de Condado de Huelva jest bardzo popularnym winem oznaczenym Denominación de Origen: stosuje się go do win białych, poddanych procesowi aromatyzacji za pomocą skórek pomarańczowych, które później dojrzewają dzięki systemowi „criaderas y soleras". Do najbardziej znanych winnic w Huelvie należą: Bodegas Marqués de Villalua, Bodegas Oliveros, Bodegas Iglesias, Bodegas Andrade, Bodegas Sauci, Bodegas del Diezmo Nuevo, Bodegas Infante, Bodegas Klasztor Morañina, Bodegas Acosta, Bodegas Juncales i Bodegas Doñana.

CIEKAWE MIEJSCA

Oprócz tego, że jest prowincją portową, ze słynnymi plażami na Costa de la Luz, Huelva ma rozległe obszary chronione. Podkreśla park przyrody Sierra de Aracena i Picos de Aroche, ale przede wszystkim Park Narodowy Doñana, uważany za największy rezerwat ekologiczny w Europie. Jest to bardzo popularne święto Romería del Rocío, wpisanę na międzynarodową listę atrakcji turystycznych, oraz trasa Lugare Colombinos: Moguer, Huelva i Palos de la Frontera; z którego wypłynął Kolumb.