Znajdź winiarnię lub winnicę
Infografika regionu
Wysp Kanaryjskich
Winiarnie Wysp Kanaryjskich są rozproszone po całym archipelagu, położonym na północnym wybrzeżu Afryki i skąpanym w Oceanie Atlantyckim. Jest to wspólnota autonomiczna złożona z dwóch prowincji, Las Palmas i Santa Cruz de Tenerife, z siedmioma wyspami: Teneryfy, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, La Gomera i El Hierro. Winiarnie na sprzedaż są oznaczone jedenastoma nazwami Denominación de Origen: DO Abona, DO El Hierro, DO Gran Canaria, DO Islas Canarias, DO La Gomera, DO La Palma, DO Lanzarote, DO Tacoronte-Acentejo, DO Valle Güímar, DO Valle de la Orotava i DO Ycoden-Daute-Isora.
Na Wyspach Kanaryjskich winiarnie winiarnie wykorzystują unikalne na świecie odmiany winogron. Niektóre z nich to: Listán Negro, Negramoll, Tintilla (czerwone grona) i Malvasía, Listán Blanco i Albillo (białe). Wina kanaryjskie czerpią korzyści z wulkanicznych gleb i winorośli o dużej zdolności adaptacji do mikroklimatu a także ze szczególnie ręcznego i starannego procesu pracy. Właśnie dlatego coraz więcej i lepszej jakości wina są produkowane i akceptowane na całym rynku ze względu na jego wyjątkowy charakter.