DO Valdeorras – Godello, Mencía y los nuevos blancos

LOCALIZACIÓN E HISTORIA

En el curso del río Sil, que viaja en dirección oeste, concretamente desde Castilla y León a Orense, se encuentra Valdeorras. Un largo corredor entre sierras, que alberga viñedos plantados en las laderas del valle. La región comprende nueve consejos municipales: A Rúa, A Veiga, Carballeda, Larouco, O Barco, O Bolo, Petín, Rubiá y Vilamartín. Al mismo tiempo, las áreas de producción también ocupan una gran parte de las cuencas de los ríos Xares y Bibei.

SUELOS

Los viñedos de esta Denominación de Origen se encuentran entre 300 y 320 metros, principalmente en las laderas orientadas al sur del valle. Los suelos sobre los que se asientan resultan variados: pueden ser poco profundos con base de pizarra; de granito y arena; o con sedimentos en terrazas y abundantes en piedra. En cualquier caso son altamente aluviales.

CLIMA

Al este de Galicia, el encuentro de climas atlánticos y continentales, así como las influencias protegidas del microclima del valle, proporcionan veranos cálidos y soleados, pero también inviernos largos y fríos. Hay mucha lluvia en la zona, entre 850 y 1.000 mm, ya que el encuentro de los vientos marinos y el aire seco suele producir tormentas durante todo el año.

TIPO DE UVA

La diversidad de suelos de Valdeorras permite que la región tenga dos vinos monovarietales que, en los últimos tiempos, han logrado grandes avances en la recuperación de sus uvas nativas. Hablamos de Godello blanco, con definidos aromas afrutados, y en menor medida de Mencía, marcado por el intenso color púrpura. También hay una espectacular nueva generación de vinos blancos gracias a la incorporación de la tecnología. Y cabe destacar Valdeorras Castas Nobles, una categoría de vino de reciente creación, con un 85% de las variedades recomendadas.