Znajdź winiarnię lub winnicę
Infografika regionu
Organiczna uprawa winorośli w Bío Bío
Region Bío Bío jest geograficznie położony w środkowym Chile. Ma on dostęp do morza, ponieważ graniczy na zachodzie z Oceanem Spokojnym, na północy z Ñuble i na południu z regionem La Araucanía, a po jego wschodniej stronie graniczy z Republiką Argentyny. Jego stolicą jest miasto Concepción. Bío Bío, o powierzchni nieco poniżej 23.900 km2, jest drugim regionem o największej populacji w Chile, ponieważ jego liczba mieszkańców wynosi nieco ponad 1,8 miliona. Odsetek ludności mieszkającej w miastach to ponad 80%. Miasta te znajdują się głównie w enklawach przybrzeżnych. Należy zauważyć, że w 2018 r. rząd pod dowództwem Michelle Bachelet ogłosił dekret, w ramach którego stara prowincja Ñuble, która do tej pory była częścią tego regionu, została podzielona. Region Río Bío jest podzielony administracyjnie i politycznie na trzy prowincje: prowincję homonimiczną, w której znajduje się oznaczenie denominación de origen Valle del Bío Bío, Concepción i Araújo.
Klimat regionu Bío Bío ma śródziemnomorską typologię, chociaż na jego południowym końcu zmienia się w typ oceaniczny z większymi opadami deszczu. Region ten uchodzi za kolebkę chilijskiej uprawy winorośli wraz z wprowadzemiem vitis vinifera do kraju w 1548 r. przez księdza Francisco de Carabantes w zatoce Talcahuano, bardzo blisko miasta Concepción (między Itatą a Bío Bío ).
Jak w prawie całym Chile, uprawa winorośli w tym regionie jest tak przyjazna dla środowiska, jak to możliwe, co wynika z doskonałych warunków klimatycznych. Z tego powodu niektóre winnice lub winiarnie w Bío Bío wybierają produkcję szerokiej gamy win organicznych o bardzo dobrej jakości i doskonałej ekspresji.
Z drugiej strony, tak zwana depresja pośrednia jest najszerszym pasmem w regionie, a tym z największymi zasobami wodnymi dzięki przeprawie rzeki Bío Bío, która umożliwia działalność rolniczą, eksploatację inwentarza żywego i przekształcenie w energię przez różne elektrownie wodne. Winnice, które rozciągają się wzdłuż wybrzeża i między pasmami górskimi, są podzielone w 50% na odmiany białe i czerwone.
Ponieważ jest to obszar przybrzeżny graniczący z Oceanem Spokojnym, działalność połowowa wraz z eksploatacją zasobów leśnych (głównie odmian sosny eukaliptusowej i radiata) są dwoma głównymi sektorami gospodarki w Bío Bío. Po drugie, istnieją inne rodzaje działalności, takie jak rolnictwo, a zatem produkcja wina, a także inne rodzaje przemysłu, jak przetwarzanie energii elektrycznej i usług. Nadmorskie miasto Talcahuano jest jednym z odniesień przemysłowych w regionie, ponieważ istnieje port wojskowy, rafinerie i stocznie, a także różne fabryki stali. Przemysł leśny wywodzi się z działalności różnych tartaków i fabryk mających na celu uzyskanie masy celulozowej i papieru.
Region Bío Bío jest najbardziej uprzemysłowiony w całym Chile, co przekłada się na wzrost liczby firm usługowych zlokalizowanych w stolicy, Concepción. To miasto ma długą i ważną historię, ponieważ po założeniu go w 1550 r. przez hiszpańskiego Pedro de Valdivia, stało się stolicą w latach 1565–1573. Stolicą Królestwa Chile. Jednym z miejsc odniesienia w tym mieście to Plaza de la Independencia, gdzie 1 stycznia 1818 roku Bernardo O'Higgins wydał Deklarację Niepodległości Chile.
Pod względem kulturalnym i edukacyjnym obecność czterech uniwersytetów w mieście jest niezwykła, co daje wyobrażenie o znaczeniu, jakie to miasto ma dziś, porównywalne tylko z innymi dużymi chilijskimi miastami, takimi jak Valparaíso lub jego stolica, Santiago.
Jest wiele miejsc przyciągających uwagę i obecność turystów zarówno latem, jak i zimą. W ten sposób region wyróżnia miasta w pobliżu wybrzeża, odwiedzane przez jego plaże, oraz ośrodki narciarskie w chłodniejszych miesiącach, do których przyjeżdżają miłośnicy sportów zimowych z różnych części Chile.