Znajdź winiarnię lub winnicę
Departamenty Gard (Nîmes) / Ardèche (Avignon)
Różne AOC
Dwie AOC regionalne: Côtes du Rhône oraz Côtes du Rhône-Villages.
Côtes du Rhône: to najważniejsza AOC ze względu na dużą powierzchnię winnic — 39 650 ha. Produkowane są również wina białe, ale 95% produkcji stanowią wina czerwone lub różowe na bazie czerwonej odmiany Grenache.
Côtes du Rhône-Villages: obejmuje około 9 500 ha i dotyczy określonych terenów 95 wiosek w departamentach Gard, Vaucluse, Ardèche i Drôme, z bardziej restrykcyjnymi zasadami produkcji niż w Côtes du Rhône. Jakość może być bardzo dobra, a stosunek jakości do ceny zwykle atrakcyjny. Niektóre wioski mogą dodawać nazwę do AOC, tzw. Côtes du Rhône-Villages z nazwami miejscowości takimi jak Cairanne, Rasteau, Sablet (Vaucluse) i Laudun (Gard).
Nie-regionalne AOC: Costières de Nîmes (4 033 ha), Côtes de Vivarais (45 ha) oraz wina z Die – Clairette de Die, Crémant de Die, Coteaux de Die (1 474 ha) są administracyjnie powiązane z winnicą Doliny Rodanu. Nie cechuje ich jednorodność terroir ani jakości win, ale są utalentowani producenci oferujący interesujące wina.
AOC komunalne:
AOC Tavel: ta niewielka winnica o powierzchni 950 ha, położona na prawym brzegu Rodanu, naprzeciwko Châteauneuf-du-Pape, jest wyłącznie poświęcona winom różowym. Styl win jest pełny, mięsisty, aromatyczny, przyjemny, o różnej jakości.
AOC Lirac: sąsiadująca z Tavel w departamencie Gard, zajmuje 660 ha i produkuje wina czerwone o wyrafinowanym charakterze, różowe niemal porównywalne z Tavel oraz białe, czasami wyjątkowe.
Bez wątpienia wina z tego regionu ujawniają swoje pochodzenie już na pierwszy rzut oka. Intensywność koloru, niezależnie czy czerwony, biały czy różowy, świadczy o winie obficie nasłonecznionym, pochodzącym z serca delty Rodanu w jej najbardziej południowej części. Spojrzenie na kieliszek różowego z Tavel z intensywnym kolorem i pomarańczowymi odcieniami przypominającymi elewacje domów regionu przenosi nas na brzegi Rodanu, naprzeciwko pałacu papieskiego, w letnim upale. Ten pomarańczowy odcień jest związany z odmianą Grenache, która stanowi 65% upraw w regionie. Różowe z Tavel są pełne i przyjemne w smaku. Ich południowy charakter, obfitujący w owoce, łagodzony jest przez temperaturę podania. Białe wina pokazują w ustach pewną okrągłość, są tłuste i mają opulencję tak samo odczuwalną jak czerwone. Ta opulencja powinna jednak być zrównoważona przez żywotność, wynikającą z kwasowości wina, aby nie były ciężkie w odbiorze.
D.O./Valle (regiony winiarskie)
Odkryj więcej winiarni i winnic na sprzedaż w regionie winiarskim Francja
Zasubskrybuj naszą stronę, aby otrzymywać nowości na temat winiarni i winnic.
