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Infografía de la Denominación de Origen
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Año de fundación de la D.O.:
1979
Número de bodegas (2017):
110
Superficie total:
12.000 ha29.652 ac
Producción máxima permitida:
13.500 kg/ha12.044 lb/ac
Altitud de los viñedos:
Min: 50m
Max: 500m
Min: 164ft
Max: 1.641ft
Temperatura:
Min: 13º
Max: 19º
Min: 55°F
Max: 66°F
Pluviometría anual:
1.100 l/m2102 l/ft2
Distrito de Aveiro
LOCALIZACIÓN
La demarcación de la región vinícola de Bairrada abraza todas las parroquias de los concejos de Andia, Mealhada e Oliveira do Bairro. Las parroquias de Aguada de Baixo, Aguada de Cima, Agueda, Barro, Belazaima, Espinhel, Fermentelos, Ois da Ribeira, Recardaes e Valongo do Vouga, del concejo de Agueda; las parroquias de Nariz del concejo de Aveiro; las parroquias de Ança, Bolho, Cadima, Cantanhede, Cordinha, Covoes, Febres, Murtede, Ourenta, Outil, Pocariça, Portunhos y Sepins del concejo de Cantanhede; las parroquias de Covas do Lobo y sosa del concejo de Vagos; y las parroquias de Souselas, Trouxemil y Vil de Matos del concejo de Coimbra.
SUBREGIONES
La DOC Bairrada en la actualidad se enmarca entre el río Vouga en el norte, el Mondego en el sur y las Serras de Caramulo y Buçaco en el este. Una franja de bosques de pinos en el oeste la separa del Atlántico. Es región la surcan tres pequeños ríos, Certima, Agueda y Varziela que fluyen hacia la laguna de Aveiro. La altitud varía de 50 m cerca de la costa hasta los 500 m en las sierras de Buçaco y Carmulo. En el valle de Certima se encuentran la mayoría de los viñedos en superficie bastante llana entre los 7 y 120 m.
PUNTOS DE INTERÉS
Aveiro es una pequeña ciudad conocida por sus canales. Sus tres canales dividen la ciudad en dos partes: la parte norte del canal del correo conduce a las antiguas casas de los marineros y en el sur, hay edificios históricos.
Lo más destacado de la ciudad es la Catedral de Aveiro y el Monasterio de Jesús, que también alberga el Museo de la Ciudad de Aveiro. Esta antigua iglesia data del siglo XV y su interior presenta un estilo barroco.
El Museo Vista Alegre posee una de las más importantes colecciones de porcelana y se dedica a preservar la historia de la porcelana y la evolución de su producción y su importancia en la sociedad portuguesa.
Aveiro goza de dos hermosas playas; una de ellas, la Praia da Barra, con un bulevar, restaurantes y cafés a orillas de la playa, y la Praia da Costa Nova, famosa por ser de casas de playa a rayas llamadas Palheiros.
D.O./Valle (regiones vinícolas)
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