Znajdź winiarnię lub winnicę
Infografika regionu
Produkcja wina w winnicach O’Higgins
O’Higgins to region chilijski znajdujący się w środkowej części kraju. Od wschodu graniczy z Republiką Argentyny i od zachodu z Oceanem Spokojnym. Od północnego wschodu graniczy z Regionem Metrpolitarnym Santiago, od półncocmego zachodu z Valparaiso, a od południa z Maule. Nazwa tego regionu pochodzi od nazwiska Bernardo O'Higgins, chilijskiej postaci historycznej, uważanego zarówno za wyzwoliciela, jak i ojca narodu. Był on żołnierzem (bez wcześniejszego szkolenia) i politykiem, miał pochodzenie hiszpańskie i irlandzkie. Jego rola w procesie niepodległości Chile względem imperium hiszpańskiego jest kluczowa, a także pod jego mandatem kraj chilijski osiągnął kamienie milowe, takie jak kolejne Konstytucje z 1818 i 1822 r., flagę i hymn narodowy. O'Higgins, który pełnił również funkcję wicekróla Peru, wyemigrował tam, gdzie w roku zmarł.
O'Higgins jest regionem zamieszkałym przez ponad 900 000 mieszkańców i składa się z trzech prowincji: Colchagua, Cachapoal i Cardenal Caro. Jego stolicą jest miasto Rancagua, chociaż najbardziej zaludnionym punktem jest aglomeracja Gran Rancagua, złożona z miejscowości Rancagua, Machalí i Gultro, która skupia około 300 000 ludzi. Kolejnym dużym miastem jest San Fernando z około 73 000 mieszkańców. O'Higgins koncentruje duży odsetek ludności wiejskiej na ogólnej liczbie mieszkańców. Pod tym względem w Chile przewyższa je jedynie sąsiednie Maule.
Region O'Higgins jest dobrz z tradycji postacie „huaso” (zwanego również „guaso”), chłopa lub robotnika, który wykonuje swoją pracę w starych hacjendach. Zawód ten występował również w innych częściach kraju, lecz pod innymi nazwami, w centrum i na południu kraju jako „jinete” (jeźdźcy), w Kolumbii i Wenezueli „llanero”, w Meksyku „charro”, a w Argentynie „gaucho z rzeki Plata”. Termin „huaso” pochodzi, podobnie jak wiele innych, które pozostały do dziś, z języka keczua, a konkretnie z terminu „wakcha”.
Jeśli chodzi o system gospodarczy regionu, w O'Higgins wyróżnia się, zgodnie z wysokim odsetkiem ludności wiejskiej, przewagą rolnictwa, z gruntami odpowiednimi do uprawy winogron. Podregiony uprawy winorośli w dolinie Rapel to doliny Cachapoal i Colchagua. Można w nich oznaleźć winiarnie i winnice na sprzedaż. Oprócz winorośli, drzewka owocowe o powierzchni około 50 000 hektarów są kolejnymi z najbardziej wydajnych upraw, podobnie jak kukurydza i pszenica.
Oprócz znaczenia sektora rolnego, którego przykładem jest wzrost eksportu owoców i warzyw, region O'Higgins wyróżnia się także obecnością przemysłu przetwórstwa spożywczego, a także górnictwa, zwłaszcza zajmującego się wydobyciem miedzi. Jednym z największych złóż jest kopalnia El Teniente. Transformacja tych minerałów jest ważna, jeśli chodzi o ekonomię regionu, do którego należy dodać obecność elektrowni wodnych (które wykorzystują wody rzeki Rapel), a także elektrowni termoelektrycznych.
Od 1851 r. Chile zarejestrowało ważną postępującą zmianę w uprawie winorośli w strefie środkowej w wyniku przyspieszonego rozwoju gospodarczego pochodzącego z górnictwa, zwłaszcza srebra, miedzi, a później azotanu. W tym czasie powstały solidne fortuny, które dały początek kreolskiej arystokracji pozbawionej szlachetnych tytułów. Część tej zamożnej klasy społecznej podnosiła swój prestiż poprzez produkcję wybranych win, z których część wytwarzana jest do dziś.
Topograficznie najważniejszą cechą regionu O'Higgins jest zróżnicowanie płaskorzeźby na cztery pasy: Andy, Kordyliera Nadbrzeżna, depresja pośrednia i równina przybrzeżna. Na obszarze odpowiadającym pasmowi górskiemu andyjskiemu wysokość wynosi między 3000 a 4000 metrów, oprócz znacznej aktywności wulkanicznej. W rzeczywistości dwa najwyższe masywy, El Palomo i El Tinguirica, są klasyfikowane jako stożki wulkaniczne. Główną rzeką w regionie O’Higgins jest Rapel, która zbiera wodę zarówno z pasma górskiego Andów, jak i pasma górskiego wybrzeża i jest utworzona przez połączenie rzek Tinguirica i Cachapoal.