Cave viticole de grande capacité située dans la Ribera del Duero.
Superbe cave de 4000 m2, très bien équipée et située au cœur de la Ribera del Duero, dans la province de Burgos.
Description
Cette bodega a une capacité de production de 2 millions de litres de vin, en plein cœur de la Ribera del Duero. Elle offre une surface de 4000 m2 comprenant un petit logement, une boutique de vin et un bureau. Le reste est occupé par les entrepôts propres à l’exploitation viticole.
La partie la plus ancienne date des années 80, et offre 43 cuves en béton sur deux hauteurs, permettant ainsi de travailler sur trois niveaux de manière confortable. Un autre entrepôt sert à l’expédition et à l’étiquetage, donnant sur la cour où entrent les camions.
La partie neuve a été construite en 2003 et comprend trois grandes salles pour le vieillissement des vins en barriques, et pour la fermentation dans des cuves d’acier inoxydables si cela est souhaité.
La cave est actuellement fermée mais dispose de tous les certificats nécessaires. Elle n’est pas équipée de cuves en aciers ni de barriques.
Cette propriété convient parfaitement à des investisseurs cherchant à produire une importante quantité de vin de la Ribera del Duero.
Infographie de l'Appellation d'Origine
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