Cantine e vigneti in vendita in Toscana

La regione della Toscana comprende sette isole costiere, confinando a nord-ovest con la Liguria, a nord con l'Emilia-Romagna, a est con l'Umbria e a sud con il Lazio. A ovest si trova il Mar Tirreno, che regala alla zona un clima mediterraneo temperato. Il terreno è piuttosto accidentato, proseguendo verso l'interno fino agli Appennini lungo il confine con l'Emilia-Romagna.

Dei 78 vini DOCG italiani, undici vengono prodotti in Toscana: Brunello di Montalcino, Carmignano, Chianti, Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano, Montecucco Sangiovese, Morellino di Scansano, Suvereto, Rosso della Val di Cornia, Elba Alleatico Passito e Vino Nobile di Montepulciano.

La Toscana ha 9 Denominazioni di Origine Controllata (DOC) e 11 Denominazioni di Origine Controllata e Garantita (DOCG).

Suolo

La regione, di circa 23.000 km², confina a nord e a est con gli Appennini e con il Monte Terminillo, che raggiunge i 2.216 metri di altezza. I vigneti coprono circa 60.500 ettari e si estendono fino alla costa tirrenica. Due terzi di essi sono situati su pendii montuosi soleggiati, tra i 100 e i 500 metri sul livello del mare. I vigneti si alternano con uliveti e vaste foreste. Un totale di 14 strade del vino percorrono la regione.

Clima

Il clima è secco, con estati prevalentemente calde, inverni miti e talvolta piovosi. Il clima è mediterraneo sulla costa e continentale nell'interno, con paesaggi di colline e montagne, specialmente nelle zone di Chianti e Montepulciano. I terreni caratteristici di quasi tutte le zone di coltivazione sono argillo-calcari, Galestro e Alberese. In Maremma ci sono anche tratti sabbiosi.

Vini toscani di riferimento:

• I Super Tuscans: Sassicaia e Ornellaia
• Il Chianti
• I vini della DOCG Carmignano
• I vini della Maremma con IGP propria
• La DOCG più recente in Toscana è il Morellino di Scansano.

La zona dei Super Tuscans, sebbene i primi due vini chiamati "Super Tuscans" siano nati a Bolgheri (La Maremma) e nella zona del Chianti Classico, oggi si è estesa a tutte le zone della Toscana. Non esiste cantina che non produca un vino speciale che coesiste con quelli di ogni luogo e denominazione di origine. Sono i loro vini più costosi e ricercati, nonché i più richiesti. I Super Tuscans sono stati molto importanti nel riconoscimento e nel prestigio del vino italiano nel mondo.

Nella zona del Chianti, i Super Tuscans interpretano con straordinaria precisione i terreni tipici del Sangiovese, trovando il loro posto tra la roccia di Alberese e il Galestro.

L'investimento delle famiglie vitivinicole più reputate d'Italia, dagli Antinori ai Frescobaldi, si è concentrato su tagli bordolesi, che combinano il sottile carattere vegetale del Cabernet Sauvignon con la mineralità dei terreni e la particolare struttura mediterranea conferita dal clima della costa toscana. Le varietà tipiche della Toscana sono il Sangiovese locale, Trebbiano, Vermentino, Vernaccia e le varietà straniere come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah.

La provincia di Grosseto è una delle regioni toscane emergenti, con 8 DOC. I vini bianchi, miscele di Trebbiano e Ansonica, sono tipici della regione di Parrina. I vini della regione di Montecarlo presentano varietà che di solito non si trovano in Toscana, tra cui Sémillon e Roussanne. L'isola d'Elba, la tomba di Napoleone, ospita la sua DOC, che include vini come il Trebbiano spumante, l'Ansonica e un vino da dessert semi-dolce di Aleatico.