Adegas à venda em Pontevedra, o Albariño de Rías Baixas

Pontevedra é uma província do noroeste de Espanha, localizada no sudoeste da Galiza. Faz fronteira com as outras três províncias galegas de A Coruña, Lugo e Ourense. Também faz fronteira com Portugal e o Oceano Atlântico. A sua capital é a cidade com o mesmo nome, mas tem cidades famosas, como Marín ou Sangenjo.

HISTÓRIA DO VINHO

A região das Rias Baixas tem uma longa tradição de viticultura e é famosa pela produção de vinho albariño. Alguns dizem que foram os monges de Cluny que introduziram esta uva na região, através do mosteiro de Armenteira, em Pontevedra, no século XII. Outros consideram isto como uma mera teoria, uma vez que a variedade nativa já se encontrava no sul da Galiza. Em todo o caso, é verdade que os monges cistercienses deram um grande impulso ao seu cultivo.

Os vinhos não foram exportados para outras regiões da Europa até ao século XVI. No início só eram mantidos em mosteiros, mas com a desintegração de Mendizábal, no século XVIII, começaram a ser transferidos para pazos e outras grandes casas. Contudo, só em meados do século XX é que a variedade se espalhou por todo o território e ganhou visibilidade no mercado nacional e internacional.

VINHOS E ADEGAS

As adegas de Pontevedra fazem parte da Denominação de Origem Rías Baixas, cujo reconhecimento foi obtido nos anos 80 e impulsionou o comércio do vinho Albariño. Desde então houve uma evolução, que é evidenciada pela divisão em sub-zonas: Val do Salnés, Condado do Chá, O Rosal, Soutomaior e Ribeira do Ulla.

Algumas das adegas mais notáveis de Pontevedra são Pazos de Lusco, Adega Dos Eidos, Adega Laureatus, Adega Valdés, Adegas Gran Vinum, Adegas Tollodouro, Bodegas Gran Bazán, Bodega Remesal, Bodegas Aquitania, Bodegas As Laxas, Bodegas Palacio de Fefiñanes, Bodegas Castro Martín, Bodegas Fillaboa, Bodegas La Val, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizcaya e Bodegas Marques de Vizcaya, Bodegas Marqués de Vizhoja, Bodegas Martín Codax, Bodegas Terrras Gauda, Bodegas Viña Nora, Quinta Couselo, Bodegas Santiago Ruiz, Bodegas Mar de Frades, Pazo Bayón, Pazo Quinteiro da Cruz, Lagar de Cervera, Pazo Barrantes, Pazo San Mauro, Bodegas Morgadío, Bodegas Carballal de Sande, Bodegas Zarate e Bodegas Moraima.

PONTOS DE INTERESSE

Na paisagem verde de Pontevedra, cheia de vales e estuários, destaca-se o Parque Nacional das Ilhas do Atlântico. As suas praias atlânticas são também magníficas. O facto de numerosas ordens religiosas, na sua maioria dedicadas ao cultivo da vinha, se terem estabelecido em torno do rio, permitiu a preservação de um grande património românico. As tradições desta região reflectem-se nas suas festas, tais como A Rapa das bestas em Sabucedo e a Peregrinação Viking em Catoira, declarada de Interesse Turístico Internacional. Em toda a Galiza, os mariscos são a estrela da oferta gastronómica.