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1 Adegas e vinhas à venda em Cádiz

Adega em Jerez com vinha e solera.
Adega em Jerez com vinha e solera.

DO Jerez

4.700.000€
RMGV6138
Contacto

Infografia da Denominação de Origem

DO Jerez
  • Ano de fundação da D.O.:

    1933

  • Número de adegas (2017):

    74

  • Superfície total:

    6.542 ha16.165 ac

  • Produção máxima permitida:

    14.285 kg/ha12.744 lb/ac

  • Altitude das vinhas:

    Min: 20m

    Max: 100m

    Min: 66ft

    Max: 328ft

  • Temperatura:

    Min: 0º

    Max: 40º

    Min: 32°F

    Max: 104°F

  • Horas de sol anuais:

    3.100

  • Pluviometria anual:

    620 l/m258 l/ft2

Cádiz

A província mais meridional de Espanha, na região autónoma da Andaluzia, é Cádiz. Situada na ponta mais a sul da península, faz fronteira com o Estreito de Gibraltar e território britânico. Está dividida em 44 municípios, incluindo a própria capital, Jerez de la Frontera, Algeciras, San Fernando e El Puerto de Santa María, entre outros.

HISTÓRIA DO VINHO

Os sítios de Las Cumbres e Doña Blanca, muito perto da Baía de Cádiz e a 4 quilómetros de Jerez, são os restos de uma cidade fundada pelos fenícios quase ao mesmo tempo que Cádiz (Gadir), e em ambos foram encontrados lagares de vinho para pisar uvas. Os romanos continuaram a enviar o seu "vinus gaditanus" para Roma, como as inscrições encontradas nas ânforas desse período indicam. Em 711, o domínio árabe de Espanha começou e Jerez continuou a ser um centro de produção de vinho e sultana, apesar da proibição do Corão.

Já no século XII, estes vinhos eram comercializados e apreciados em Inglaterra, ao ponto de Henry I propor uma operação de troca entre a lã e o vinho. A descoberta da América abriu também novos mercados para vinhos de xerez que, devido à sua proximidade com o porto de Sevilha, faziam parte do abastecimento de navios com destino às colónias. Tal foi o seu sucesso que os piratas puseram os olhos nos vinhos produzidos na região e o despedimento de Cádis pela frota de Francis Drake em 1587 tornou-o na moda na corte inglesa. No final do século XVIII, o sistema de criaderas e soleras nasceu em resposta aos gostos dos mercados anglo-saxónicos.

Em 1894 a filoxera chegou a Jerez, e embora algumas bodegas tenham ido à falência, a região recuperou rapidamente. Após o restabelecimento do comércio, outro fenómeno teve lugar, o da imitação, e o vinho Sherry começou a aparecer em todo o mundo ("Australian Sherry", "South African Sherry"). Em Janeiro de 1935, foram finalmente publicados os regulamentos da Denominación de Origen Jerez e do seu Conselho Regulador, o primeiro a ser legalmente constituído no nosso país. Hoje é o maior volume de qualquer exportação espanhola de DO, vendendo para mais de cinquenta países.

VINHOS E ADEGAS

DO Jerez-Xérès-Sherry e DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, ambos localizados na província de Cádiz, são Designações de Origem independentes que partilham as mesmas vinhas e Conselho Regulador, estabelecido em 1933. Utilizam também métodos de vinificação semelhantes, baseados no sistema solera e criaderas, que consiste no envelhecimento dinâmico em barris de carvalho para que os vinhos jovens assumam as características dos mais velhos. Há também um pequeno número de vinhos sujeitos a um processo de envelhecimento prolongado, que são vendidos com a certificação da Vino de Jerez Con Vejez Calificada (Cerejas Velhas Raras). É o caso de Amontillado, Oloroso, Palo Cortado e Pedro Ximenez, com mais de 20 e 30 anos de idade.

Algumas das adegas que tornaram Cádiz famosa são Fundador-Pedro Domecq (1730), Osborne (1772), Garvey (1780), Romate (1781), Sandeman (1790), Grupo Estevez (1809), Caballero (1830), Maestro Sierra (1830), González-Byass (1838) e Williams & Humbert (1877).

PONTOS DE INTERESSE

Cádis tem 260 quilómetros de costa, tanto atlântica como mediterrânica, com praias de areia fina e um clima excelente. Quase toda a costa faz parte da Costa da Luz, com excepção de San Roque e La Línea de la Concepción, que também fazem parte da Costa del Sol. Existem também sítios naturais de grande valor, tais como os Llanos del Endrinal ou o Parque Natural da Serra de Grazalema, para não mencionar que inclui uma pequena parte do Parque Nacional de Doñana.

No sul da província, existe uma importante colecção de arte rupestre. A passagem de diferentes povos pelo seu território significa que existem inúmeros monumentos, igrejas, museus e vestígios arqueológicos. O monumento mais importante da província é a Cartuja de Jerez de la Frontera. Há também numerosas festas típicas de cada localidade ao longo do ano, tais como o Carnaval de Cádis e a Feira de Jerez, bem como a Semana Santa em Cádis.

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Adegas Rimontgó

Adegas Rimontgó

As Adegas Rimontgó têm mais de uma década de experiência na venda de adegas em Espanha e contam com uma reduzida, mas completa, equipa de especialistas, entre os quais se encontram um enólogo, um engenheiro agrónomo, pessoas formadas em administração de adegas e responsáveis de exportação de grandes grupos vinícolas, que acumulam uma inestimável experiência na venda de adegas, na análise e avaliação de solos, vinhas, instalações, maquinaria, em técnicas de elaboração de vinhos e na sua comercialização nacional ou exportação.

As Adegas Rimontgó fazem parte da Rimontgó, empresa familiar fundada em 1959 em Jávea, especializada em fornecer serviços imobiliários de qualidade a clientes de todo o mundo. Conta com a melhor seleção de propriedades de luxo para venda, principalmente em Valência e na Costa Blanca, assim como outras opções de investimento nas principais cidades de Espanha.

Com um marcado caráter internacional, tanto pelos seus clientes como pelo seu alcance, Rimontgó conta com uma afamada reputação no seu setor. A Rimontgó é reconhecida, tanto pelos seus clientes como pelos profissionais do ramo, como uma empresa séria, profissional, assente em princípios éticos demonstrados durante mais de 60 anos, que faz da sua experiência e do apoio ao cliente a base de um serviço de excelência.

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