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Infografia da Denominação de Origem

Chianti / Carmignano / S. Gimignano DOGCs

    Arezzo

    Arezzo é um município italiano localizado na Toscana.

    Situada próxima ao rio Arno, foi um importante assentamento etrusco, já existente no século IX a.C. Na época romana, Arretio (Arretium) era uma cidade da Etrúria.

    Após a queda do Império Romano, Arezzo só voltou a ter importância depois do ano 1000, como centro cultural e sede episcopal, sendo o bispo quem detinha o poder feudal. Chegou a rivalizar em poder com Florença e Siena, mas a Arezzo gibelina foi derrotada pelos guelfos em 1289, instaurando-se assim a hegemonia da família Tarlati.

    Anexada aos domínios florentinos em 1384, recuperou sua independência no século XVI, mas foi reconquistada pelo Grão-Ducado sob o domínio dos Médici, até se tornar parte da Itália em 1860.

    Cortona é uma pequena vila medieval situada em Valdichiana, na província de Arezzo, cercada por uma muralha onde ainda é possível ver traços etruscos e romanos. Cortona se tornou conhecida no século XX não apenas por seus vinhos tradicionais, mas também pelos vinhos modernos de castas internacionais, considerados supertoscanos.

    HISTÓRIA DO VINHO

    A Rota do Vinho Terre di Arezzo percorre cerca de 200 quilômetros. Do Valdarno, com San Giovanni e Montevarchi, até o trajeto naturalístico de Cavriglia. Em seguida Bucine, Pergine e Civitella, com castelos, vilarejos e vistas do Valdarno e da Valdichiana. De Ambra em direção à Valdichiana até Monte San Savino e Lucignano, entre vinhedos e olivais. Também Foiano, Pozzo, Marciano e Cortona. De Castiglion Fiorentino até Arezzo, situada no centro de quatro vales com importante história e cultura, e de Arezzo até Casentino, com o Parque das Florestas do Casentino e Setteponti aos pés do Pratomagno. Por fim, Borro e, perto de Loro Ciuffenna, a Paróquia de Gropina. Retornando a San Giovanni Valdarno, passando por Castelfranco di Sopra.

    De Arezzo em direção ao Valdarno, estende-se uma planície ampla que, por meio de um trabalho milenar de erosão da água e do vento, deu origem aos desfiladeiros conhecidos como calanchi. Sobre essas falésias passa a rota Setteponti, a antiga Cassia Vetus romana que ligava Arezzo a Fiesole. A planície é seguida pelas colinas, com seus assentamentos medievais, e depois pelas montanhas com o Pratomagno, suas florestas, castanheiras e pastagens. Habitada por etruscos e romanos, conserva vilarejos com vestígios de muralhas, fortes e castelos.

    Finalmente, chegamos à Valdichiana, uma planície fértil e exuberante, rodeada por colinas suaves e vegetação, com lindas e intactas vilas medievais. Nesta região estiveram presentes os etruscos, que deixaram vestígios extraordinários por toda parte.

    VINHOS E ADEGAS

    A província de Arezzo, situada no coração da Toscana, é conhecida por sua rica tradição vitivinícola e pelas belas paisagens que contribuíram para seu crescente prestígio no mundo do vinho. A região conta com diversas DOCs de destaque que refletem seu terroir único e sua história enológica.

    A DOCG Chianti se estende pela província, tornando Arezzo uma área-chave dessa renomada região. A DOCG Chianti de Arezzo é conhecida como Chianti Colli Aretini DOCG, produzindo vinhos feitos principalmente com a uva Sangiovese, base dos vinhos Chianti. Esses vinhos são reconhecidos por sua acidez viva, sabores frutados vibrantes e grande versatilidade.

    Além do Chianti, entre as principais DOCs de Arezzo está a Cortona DOC, reconhecida por seus tintos de alta qualidade, especialmente os feitos com a uva Syrah. O clima quente e a diversidade de solos da região resultam em vinhos de cor intensa, aromas ricos e estrutura robusta. Nos últimos anos, os vinhos toscanos de Cortona, considerada o berço do Syrah na Itália, ganharam notoriedade.

    Outra DOC importante em Arezzo é a Valdarno di Sopra DOC, situada às margens do rio Arno. Esta denominação produz vinhos tintos e brancos, com a Sangiovese predominando nos tintos, e Trebbiano e Malvasia nos brancos.

    A província também é conhecida por sua contribuição aos vinhos Toscana IGT, que abrangem uma ampla gama de vinhos premium elaborados com variedades tanto autóctones quanto internacionais. Esses vinhos frequentemente refletem o espírito inovador dos viticultores de Arezzo, ao mesmo tempo em que mantêm vivas as tradições da região.

    Particularmente os vinhos de Chianti Colli Aretini e Cortona fazem da região um ator chave no cenário vitivinícola da Toscana. Os vinhos de Arezzo, com sua rica história e diversidade de estilos, continuam a conquistar reconhecimento graças à combinação única de experiência local, clima e terroir. A região é um exemplo da capacidade da Toscana de produzir vinhos enraizados na tradição com uma abordagem moderna.

    PONTOS DE INTERESSE

    Arezzo, de origem etrusca, é uma joia medieval. No centro histórico, pode-se admirar a Igreja de São Francisco com os afrescos de Piero della Francesca A Lenda da Verdadeira Cruz. Outra igreja que merece ser visitada é Santa Maria della Pieve, conhecida pelos aretinos como “La Pieve”, uma obra-prima da escultura românica medieval, com uma bela fachada com colunas. A catedral gótica abriga a Madalena de Piero della Francesca, e a Igreja de São Domingos possui o crucifixo de Cimabue.

    A Piazza Grande de Arezzo, também conhecida como Piazza Vasari, tem uma inclinação acentuada que lhe confere uma dinâmica visual única. Está situada no coração da cidade e é cercada por edifícios de várias épocas, da Idade Média ao Barroco. Na praça encontram-se outros edifícios medievais como o Palazzo Tofani e a Torre dei Lappoli, o Palazzo della Fraternita dei Laici, enquanto no lado norte está a Loggia del Vasari, cujas arcadas sussurram histórias de grandeza artística.

    No Colle di San Donato também se encontra a Fortaleza dos Medici, um exemplo de arquitetura militar defensiva do século XVI. Os bastiões da fortaleza oferecem um panorama da cidade, do vale do Arno, do Pratomagno e do Alpe di Catenaia.

    Cortona, o centro histórico se desenvolve ao redor da Piazza della Repubblica, onde está localizado o Palazzo Comunale. Merecem destaque o belo Santuário de Santa Margherita e a Fortaleza do Girifalco.

    O célebre poeta lírico e humanista renascentista italiano Francesco Petrarca nasceu em Arezzo. Vários artistas do Renascimento nasceram em Arezzo ou nas redondezas, como Michelangelo Buonarroti, Piero della Francesca, Masaccio, Pietro Aretino, Giorgio Vasari, Guido Monaco e Francesco Redi.

    Cortona, na província de Arezzo, é uma vila cujas muralhas têm seis portas: Porta Sant'Agostino, Porta Berarda, Porta Bifora, Porta Colonia, Porta Montanina e Porta Santa Maria. Dessas, apenas a Porta Bifora é de origem etrusca, enquanto as outras são medievais ou renascentistas. O símbolo de Cortona é o edifício da prefeitura, com sua torre do relógio e a escadaria de pedra que dá para a Piazza della Repubblica.

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    Adegas Rimontgó

    Adegas Rimontgó

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